小さな農業でおいしい野菜づくり

タグ: 里山保全

  • 虫を見る眼

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    有機農業にとって、野菜を食い荒らす虫を、農薬(もちろん有機JAS適合の)ではなく天敵で減らせたら、理想的です。 しかし、その天敵君がほんとうに自分たちの畑の周り…

  • 田植えでよみがえる

    機械じゃなく手で植えてみたいと前から思っていました。今年から有機米を作ることになり、桜農園の公式LINEで「田植えしてみますか?」と呼びかけたら、幼児を含め40…

  • チッパー講習会に参加

    竹林整備作業の肝は竹を切った後の残渣整理にあります。気持ちいいのでどんどん竹を切るとあっという間に積み上がる幹やら枝や葉。それをどうするかが鍵です。切り札の一つ…